凉拌莴笋

作者： 加贝贺韡

很简单，追求自然味道。没添加太多的调料。

用料

• 白醋 30ml
• 海天蒸鱼豉油 20ml
• 自制辣椒油 30ml
• 莴笋 2根
• 盐 少许
• 自制油炸花生米 少许
• 葱花 少许

凉拌莴笋的做法步骤

步骤 1

自制辣椒油

步骤 2

海天蒸鱼豉油，备用

步骤 3

白醋，备用

步骤 4

切片或者条状。按自己喜好

步骤 5

1.把水烧开，放进去搅拌，捞出来。覆盖好搅拌好的配料。30秒。开始搅拌。

步骤 6

放葱花，花生米。

步骤 7

完胜。放置自然凉。10分钟后吃，酸脆，爽。

菜谱创建时间：2016-04-05 13:15:48