超人气香蕉马芬

作者： 我是三皮

买了新纸杯，种草好久的马芬系列可以做起来了～ 烤完香蕉马芬，满室都是浓郁的香蕉味～久久不散～ 此方子为四个纸杯的量～

用料

• 黄油 35g
• 全蛋液 50g（1只）
• 糖粉 25g
• 牛奶 30g
• 低粉 100g
• 泡打粉 4g
• 香蕉肉 120g
• 杏仁碎 若干

超人气香蕉马芬的做法步骤

步骤 1

1.黄油软化，加入糖粉，打发均匀 分次加入牛奶打发均匀，再分次加入蛋液，打发均匀

步骤 2

2.香蕉捣成泥或碎，（留几块成块の也没问题）将低粉、泡打粉过筛，倒入1里搅拌均匀，无干粉，面糊既完成

步骤 3

面糊可以倒入裱花袋里，剪一小口，倒入纸杯里～6分满就可以 表面撒上杏仁碎，撒上低粉（不撒也可以）进烤箱。 180°20-25分钟（看上色情况）

超人气香蕉马芬的小贴士

1.方子里的糖已减量，入口不甜，喜欢甜的可以加5克；杏仁碎本身带点咸味，所以方子里没有加盐 2. 除了杏仁碎，其他自己喜欢的都可以撒上去 3.另外：还可以放夹心。。随便放啥ᕙ(•̤᷆ ॒ ູ॒•̤᷇)ᕘ（我放了奶酪，有惊喜～嘻嘻）

菜谱创建时间：2016-04-05 09:46:40