花椒叶煎饼

作者： ╭☆╮蕊ツ

春天正是万物复苏的季节，一道道野菜已冲击了下厨房，殊不知花椒树也正在发芽，每到这个季节就吵着妈妈给做花椒芽煎饼，淡淡的香味配上鸡蛋面粉摊成煎饼，别提有多好吃啦

用料

• 花椒芽或花椒叶 一把
• 面粉 200克
• 水 550克
• 鸡蛋 5个
• 盐 适量
• 油 适量

花椒叶煎饼的做法步骤

步骤 1

普通面粉加水，搅拌到无面疙瘩细腻的面糊

步骤 2

加入切碎的花椒芽

步骤 3

加入鸡蛋盐，搅拌均匀

步骤 4

不粘锅烧热放入油，转动锅，均匀的粘一层油，把多余的油到小碗中，加入一勺面糊，转动锅均匀的粘上面糊

步骤 5

开小火，一面熟后用木铲子翻面，直到另外一面熟透，全程要小火哦，已经闻到香味啦，趁热赶紧吃一个吧

花椒叶煎饼的小贴士

用不粘锅！！！全程小火哦

菜谱创建时间：2016-04-04 12:10:06