网红青团～～咸蛋黄肉松青团的全部作品
糯米粉 100
温水 85-90
艾草粉 5
糖 10
澄粉 30
开水 45-50 （用于澄粉）
开水烫澄粉和成透明状面团
糯米+糖+温水+艾草粉混合均匀
两个面团揉在一起
红豆沙30g一个，面团30g一个
大火10分钟
Naoao
咸蛋黄肉松青团
500克糯米粉，做了十个咸蛋黄肉松青团和九个豆沙青团。皮45克，馅35克。咸蛋黄肉松青团有点咸了，不过非常好吃，第二天皮也是软软的。#午餐•2023年4月4日# #青团#
默默he落落