豆腐煲

作者： 布丁不加茶

用料

• 老豆腐
• 香菇
• 西红柿
• 猪肉
• 花椒
• 姜
• 葱
• 蒜
• 辣椒

豆腐煲的做法步骤

步骤 1

老豆腐切块沥水 入锅油炸至表面金黄 捞出备用

步骤 2

留底油 放姜葱蒜、花椒、辣椒爆香 放切好的猪肉片、去皮切块的西红柿、香菇翻炒 加水煮开盐味精调味

步骤 3

将豆腐码入砂锅中 加入煮好的汤 小火焖煮十多分钟 关火 撒葱花

豆腐煲的小贴士

花椒一定要加！！ 出锅前我还加了一小块黄油 配白米饭绝了

菜谱创建时间：2016-04-03 17:25:04