清蒸鲈鱼

作者： 不是明星的诗曼

鲈鱼

用料

• 姜 少许
• 香菜
• 盐
• 蚝油

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

锅里烧水，洗净鱼，最好把水抹干，鱼背上切开几道痕，姜丝放进鱼肚和鱼身。水开后下锅。

步骤 2

蒸10分钟（一斤鱼），关火后闷3-5分钟然后将盘子里的水全部倒出来，加点姜丝和生菜撒在鱼面上，淋上热热的油💪开吃

菜谱创建时间：2016-04-03 16:20:23