無敵好吃的滷蛋

作者： 傻丫头_。

好吃的不得了！比買的老乾媽滷蛋味道還要好噢！！！

用料

• 雞蛋 10只
• 生抽 3湯匙
• 老抽 3湯匙
• 白糖 1湯匙
• 鹽巴 一湯匙
• 五香粉或十三香 一湯匙
• 啤酒 一罐350毫升

無敵好吃的滷蛋的做法步骤

步骤 1

雞蛋煮熟

步骤 2

去皮，並且用刀划上口子不要太狠！為了入味用！太過狠的口子會讓蛋黃味道太重。

步骤 3

將剝好的雞蛋放入鍋中，放入啤酒！開火

步骤 4

啤酒沒過雞蛋剛好

步骤 5

加入準備好的所有調料！全都放入鍋中！大火煮開！轉小火！燉到汁干！關火

步骤 6

做好啦！中間要翻雞蛋不然不入味！避免煮乾鍋！

菜谱创建时间：2016-04-03 00:41:11