然妈小灶 蒜蓉粉丝扇贝

作者： 然妈饼干

广受好评家常海鲜~ 简单易上手抽空学起来~

用料

• 扇贝 适量
• 粉丝 适量
• 大蒜 适量
• 清水 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 葱 适量

然妈小灶 蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤

步骤 1

将扇贝肉洗净+盐+蒜蓉 少许白胡椒，腌渍半小时~ （盐略多放一点）

步骤 2

起锅+少许油 油热倒入备好的蒜泥 +少许清水、老抽 炒香即可~

步骤 3

将提前泡软的粉丝打底 放入腌渍好的扇贝肉 +炒好的蒜泥酱 上蒸锅大火蒸5分钟~

步骤 4

出锅撒上少许葱碎点缀~~ 广受好评家常海鲜完成！ 简单易上手抽空学起来~

然妈小灶 蒜蓉粉丝扇贝的小贴士

扇贝肉上面连带着红色或 乳白色柔软肉片，是扇贝的生殖腺， 相当于蟹黄的概念，有丰富的营养 价值~红色是女生，白色是男生哦~ 然妈小灶，每周更新敬请关注！ 微信：ranmabinggan2 微博：@然妈饼干 淘宝：http://ranmaquqi.taobao.com

菜谱创建时间：2016-04-02 21:31:10