红豆薏米牛奶粥

作者： 不会游泳的鱼Vi

红豆和薏米是祛湿利器哟~ 在回南天的广东，外湿内湿的情况下，吃红豆薏米可以排除体内的湿气，尽量不要因为湿气入体而感冒生病。 另外，湿热淤阻型痛经的妹子们多吃红豆和薏米利于排出体内湿气，可以一定程度上减少痛经呢，加入红枣，也补血。 或者夏天制作好冰镇后也是美味的甜品呢。

用料

• 红豆 100g (一把)
• 薏米 50g(半把)
• 红枣 三颗
• 牛奶 半杯
• 蜂蜜 一勺
• 冰糖 几颗

红豆薏米牛奶粥的做法步骤

步骤 1

将红豆和薏米洗净，并用水浸泡三小时，也可提前一晚浸泡，利于将它们煮得更软

步骤 2

红豆和薏米放入小锅中，加水的量，是煮同量米的水量的1.5倍，大火烧开。 烧开后大火继续煮10分钟，关火，盖紧盖子焖10分钟。

步骤 3

继续开小火慢煮30分钟，待红豆熟后，可用勺子将其部分压碎，让粥更浓。

步骤 4

加入对半切开的去核红枣，以及7、8颗冰糖，倒入牛奶，煮5分钟即可关火。告成！

菜谱创建时间：2016-04-02 17:20:55