油炸馒头片（少油版）

作者： melooooody

快手早饭！少油有鸡蛋！健康味美有木有？哈哈哈

用料

• 馒头 两个
• 鸡蛋 两个
• 菜籽油 适量
• 盐 少量

油炸馒头片（少油版）的做法步骤

步骤 1

馒头切片，一个馒头切四片刚刚好

步骤 2

鸡蛋入盆打散，加一点点盐

步骤 3

馒头片放入鸡蛋盆，均匀裹上蛋液

步骤 4

锅入油，用量不炒菜稍多一点即可，因为裹了蛋液的馒头片一点都不费油，油热后转小火放入裹好鸡蛋液的馒头片，小火煎至两面金黄

步骤 5

捞出开吃！

油炸馒头片（少油版）的小贴士

最后如有用不完剩下的蛋液，可以用锅里剩下的油炒炒吃了你不浪费啊～～～

菜谱创建时间：2016-04-02 12:18:23