把锅里倒上油,然后葱白从中间切开,先下葱白,然后再下葱叶,葱叶下早容易糊.炸至金黄色.
炸好葱后关火,把酱油 糖 倒进去 糖融化了就好了,倒进一个小碗里保存.
煮面,手切面最好吃,挂面也可以,最好是过完凉水的那种!我试过不过凉水,直接捞出来拌着吃,根本不好吃呀!
开吃!