鸡蛋恋上香椿

作者： 成味

回家的路上，在路边小林子里偶然惊喜的发现藏着几棵香椿🌲，实在是太不起眼了以至走过许多遍都没有发现[愉快]嫩嫩的枝叶，翠绿而略带紫色。可吃的时段一年中只有清明前的一个星期。早了，春芽太小；晚了，椿芽就长成🌲叶了。谢谢让我在对的时间遇见你[害羞][害羞]或许很多人不习惯它的气味，但我爱它苦过之后的香气[爱心]如果你问我在那条路边的小林子[憨笑]不会告诉你[悠闲][偷笑]

用料

• 香椿 1小把
• 鸡蛋 3只

鸡蛋恋上香椿的做法步骤

步骤 1

香椿洗净沸水中焯过切碎备用

步骤 2

将切碎的香椿拌入打散的鸡蛋中拌匀备用，加少许盐

步骤 3

锅中放入1匙油热锅，待锅热将蛋液倒入滑炒至蛋熟即可

步骤 4

开吃哈哈

鸡蛋恋上香椿的小贴士

1⃣️香椿芽越鲜嫩越味美2⃣️香椿需沸水中焯1分钟可去苦味

菜谱创建时间：2016-03-31 22:34:09