高压锅排骨

作者： purple恺妈

方便简单快捷！高压锅炖排骨肉比较烂适合老人孩子吃！

用料

• 小肋排适量 白糖
• 姜 老抽
• 生抽 鸡精
• 八角 香叶

高压锅排骨的做法步骤

步骤 1

肋排买来后用水清洗，热水过一下，去掉上面的浮沫。

步骤 2

洗干净的肋排放入高压锅，依此放入白糖、老抽、生抽、鸡精，放入高压锅后搅拌均匀！

步骤 3

放入八角、香叶！

步骤 4

最后放入姜片，可以不放葱，但是姜片必须放！

步骤 5

高压锅放入能淹没排骨的水！

步骤 6

高压锅按到炖排毒上，15分钟好吃又美味的排骨就做好啦！

高压锅排骨的小贴士

高压锅炖排骨比较方便，肉质也比较软嫩，适合老人和孩子们吃！炖的时候一定要放姜片才能更好的起到提鲜的作用呃！

菜谱创建时间：2016-03-31 13:15:51