番茄、米饭、土豆、鸡蛋材料准备好
土豆先用锅蒸熟,然后弄成泥状和大米饭混合一起。
土豆泥和米饭上面散上盐、黑胡椒、少量番茄一起搅拌
搅拌后的土豆泥用手揉成圆状即可,鸡蛋打散在碗里
锅里放入少量的油,土豆饼沾着蛋液放入锅中煎下既可出锅
煎好的土豆饼,挤上番茄酱,就是成品咯
1、鸡蛋1个就够的哦,不要放的太多。2、 土豆泥拌饭时盐可以稍微多放点,要不没有味道3、最好使用不粘的锅哦