猪肉搅碎加适量盐,料酒,白糖增鲜,顺着一个方向搅拌至细腻
黑木耳和香菇剁碎,加入猪肉搅匀
芹菜尽量切碎,加适量盐腌制一会儿,挤出水分,玉米粒切碎,和芹菜一起加入搅匀的馅料中,继续搅匀
搅匀后的馅儿
包饺子
芹菜不挤水的话切碎后加香油或者食用油搅拌一下,可以锁住水分