柠檬汁凉拌芹菜

作者： ToastKary

这道菜是我妈教我的！实在不可小觑中国传统妇女的创造力啊！ 我第一次吃的时候还一脸嫌弃，芹菜不是应该炒吗！结果吃进嘴真是太惊艳！清新爽口，一人干掉一盆芹菜不是梦！马上问我妈做法，炒鸡快手！你萌来做嘛！

用料

• 芹菜
• 柠檬
• 盐
• 橄榄油（或芝麻油）

柠檬汁凉拌芹菜的做法步骤

步骤 1

芹菜去叶洗净后切稍长的段

步骤 2

煮一锅水，水开后，放入芹菜段。焯水大概3分钟，芹菜熟了就好。不要太久，芹菜会老。

步骤 3

拿出芹菜后稍凉，切成丁，装盘

步骤 4

加点橄榄油（或芝麻油，看你喜好）、柠檬汁、盐，拌匀即可。

柠檬汁凉拌芹菜的小贴士

芹菜记得要买嫩点的，老了不好吃

菜谱创建时间：2016-03-30 16:43:40