适量面粉放四分之一袋安琪酵母,发至两倍大。
然后放小苏打,大约放小汤勺的三分之一,揉一遍醒十分钟,然后分好剂子准备包包子。
韭菜鸡蛋馅炒熟三个鸡蛋,放凉,韭菜切好。
包好之后醒半个小时,这个时候就可以把蒸锅放好水,水开了在把包子放进去蒸十五分钟。
这样就可以吃了