清汤细面

作者： 娟92

对我而言，吃面条总能吃出幸福感～

用料

• 面条 1撮
• 大葱 适量
• 鸡蛋 1个
• 油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

清汤细面的做法步骤

步骤 1

食材准备: 大葱切碎

步骤 2

锅内放水烧开放入面条煮熟， 再将面条捞出过冷水冲净， 锅内换冷水打入荷包蛋再烧开， 放入适量油和盐， 面条入锅煮至开， 放入葱末和鸡精调味即可出锅~

清汤细面的小贴士

其实个人觉得，如果愿意麻烦点的话提前熬好骨头汤，面条就用骨头汤煮不添加一点水的味道更香浓~

菜谱创建时间：2016-03-28 17:15:53