糍米团----简约版

作者： 小猪点儿

糍米团，一种简单的中华小点心，失误率很低，可以做不同口味哟

用料

• 普通面粉 少许
• 糯米粉 少许
• 糯米 少许
• 猪肉馅 适量
• 姜 姜末
• 浓汤宝 鸡肉味

糍米团----简约版的做法步骤

步骤 1

糯米粉➕面粉，加水活成面团

步骤 2

猪肉馅➕姜粒剁碎，加入浓汤宝搅拌均匀

步骤 3

将面团做成小剂子如图

步骤 4

把加入肉馅的剂子揉圆

步骤 5

糯米粉少许➕水泡约半小时，沥干水备用

步骤 6

面团黏上糯米，放入锅中蒸约20分钟即可

步骤 7

成品出来

糍米团----简约版的小贴士

糯米粉和面粉比例基本上是8:1，口感才会粘糯；里面的馅可以自己调成红豆沙馅或是其他自己喜欢的其他口味

菜谱创建时间：2016-03-28 05:35:26