鸡翅焖饭（电饭煲版）

作者： XIQLILI

这款饭做起来很简单，在寝室里里，一个人在家里都能做。因为只要一个电饭煲就OK啦。 用料很粗放，蔬菜的话你想要加什么都行，肉类的话我这次写的是用鸡翅（如果用小排的话会有一点点不一样，但都是大同小异） 用料我写的是一个人版的，人多加倍就ok 来吧！见证电饭煲奇迹的时刻到了！

用料

• 鸡翅 4个
• 荷兰豆 一小把
• 米 适量
• 蚝油 2勺
• 鸡蛋 一个

鸡翅焖饭（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

先腌制鸡翅，在鸡翅上割几刀，加入料酒、酱油，生姜。大概2个小时

步骤 2

电饭煲加油加热。热了之后放入腌好的鸡翅，先焖一会再翻炒。翻炒的时候加入酱油、冰糖（这个看个人口味，不加也行，少量能提味）

步骤 3

等鸡翅差不多表面落色均匀了，这个时候就可以加入蚝油和事先准备好的米了。注意这个时候水量和平时煮米一样！过20分钟左右加入蔬菜

步骤 4

好了，坐等电饭煲自己工作结束。等跳到保温之后，把鸡蛋敲进去，然后焖十分钟左右！喜欢吃锅巴的可以多焖一会。

鸡翅焖饭（电饭煲版）的小贴士

这个版本的鸡翅做出来会特别嫩特别入味。方法简单很容易做，手残没关系，只有一个电饭煲也没关系～保证吃一次就会爱上。

菜谱创建时间：2016-03-27 12:22:34