普通寿司

作者： 大胜妈妈

想吃寿司的看过来，家里有宝宝的也看过来^_^^_^^_^

用料

• 寿司米 300克
• 鸡蛋 一个
• 鸡肉火腿 2根
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 肉松 20克
• 苹果醋 5勺
• 白糖 2勺
• 盐 一勺
• 寿司卷 一片
• 寿司海苔 10片
• 保鲜袋 2只

普通寿司的做法步骤

步骤 1

1、先把米放入锅中煮好，水要比平时煮饭的水少一点！ 2、把黄瓜、胡萝卜、火腿、切条备用

步骤 2

煎一个鸡蛋饼，用锅铲把鸡蛋饼切成条

步骤 3

1、等米饭煮好后，盛到大碗里等它变凉 2、把盐、白糖、醋按比例1：2：5调好，至完全融合 3、待米饭只有一点点热度后，倒入调好的醋汁，用饭勺搅拌均匀即可 4、把寿司卷上套个保鲜袋，防止卷的时候粘上米饭

步骤 4

1、在海苔上把米饭铺平，建议铺米饭的时候，把海苔四周留点空间，不然卷的时候米饭会溢出！ 2、再均匀撒上肉松，把鸡蛋条、胡萝卜、火腿、黄瓜摆齐

步骤 5

摆齐后就开始卷了，卷好后，握住寿司卷多捏捏，这样寿司会更紧实，不易松散

步骤 6

最后把卷好的寿司切成一块一块就完成啦，是不是很简单^_^

菜谱创建时间：2016-03-27 11:12:23