把猪肚用热水清洗干净,可以放点面粉。建议不要放盐,因为会导致炖出来的猪肚缩水严重。
把猪肚切成小块
把切好的猪肚,花生米,红枣放入炖盅内,加入适量水恰好没过原材料
选择炖盅上的炖汤即可。
时间到了以后,加点盐就可以。
猪肚不要用盐清洗,可用面粉,避免猪肚缩水严重