豪华版拍黄瓜

作者： 虎斑1992

学姐的家常风味～偷师学会～不同于普通的拍黄瓜～味道清爽又惊艳哦～

用料

• 小黄瓜 三根
• 大蒜 适量
• 干辣椒 适量
• 酱油，醋 适量
• 盐，糖 适量
• 五花肉 二两
• 花生油 适量

豪华版拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

小黄瓜拍扁，切块，放入耐热容器中

步骤 2

蒜拍扁，切碎，放在黄瓜上；干辣椒掰成段，洒在黄瓜上；按口味撒盐，糖；按自己口味加酱油和醋

步骤 3

热锅，倒适量花生油，油热放入五花肉，煎至焦黄酥脆，倒一点酱油上色

步骤 4

将肉和煎肉的油一起倒在黄瓜上，相当于油泼了一下。 拌匀就可以享用了～

菜谱创建时间：2016-03-25 08:43:39