清淡一餐的砂锅粥

作者： Jennys-琪

过节天天吃大餐海鲜等吃多了难免肚子不舒服 赖家里取消节目熬起清淡的砂锅粥 （鸡腿鸡肉 排骨等等）暖暖胃 🍚🍵 哈哈哈哈哈 才可以出去继续战斗(°_°) 然而 本来应该在春节期间完成的菜谱 一拖再拖 (￣▽￣) 严重拖延症发 🙈🙈 来一篇懒人必备砂锅粥 想吃什么准备好倒入锅中熬起即可开吃（≧∇≦）寒冷的天气吃一碗热腾腾的香粥加上满满地胡椒粉。爽！！ 这个份量吃三人～～ 一人平均两碗 我喜欢用砂锅煲粥因为煮出来的粥一粒一粒吃起来非常饱满 有口感 不会黏成糯糯的一团团……唔 看到的小伙伴们感觉试试看吧

用料

• 米 两杯
• 排骨 两条
• 盐 两小勺
• 蔬菜 适量
• 干贝 适量
• 芹菜 适量
• 胡椒粉 适量
• 水 适量
• 油 适量

清淡一餐的砂锅粥的做法步骤

步骤 1

排骨洗净 放入锅中加水 水量泡到排骨 开大火 煮开

步骤 2

煮开后 关火 把水倒掉 捞起排骨放锅中待用

步骤 3

干贝用开水泡开

步骤 4

米洗干净 倒入锅中加排骨加泡开的干贝 最后加入水 倒一点油 水量要覆盖排骨上一层大约一锅3/2的水 盖锅盖 用大火焖煮八分钟煮开后 搅拌一下避免粘锅转小火煮

步骤 5

芹菜切小断备用

步骤 6

小火煮至一两分钟后转大火下蔬菜 后加盐、味精、胡椒粉 （喜欢吃什么就加什么）

步骤 7

蔬菜煮熟后关火下芹菜搅拌均匀。开吃！！！！！！

清淡一餐的砂锅粥的小贴士

大火煮开后注意需要搅拌一下哦 避免粘锅～

菜谱创建时间：2016-03-24 16:13:06