南瓜花酿

作者： 瑶家哥哥

色香味都齐全，相信大家都很喜欢，想要把它做的有滋有味，实在太难了，我用我自己的做法编写一个菜谱，大家探讨一下

用料

• 新鲜南瓜花 10朵
• 五花肉 250克
• 水豆腐 两块
• 干香菇 50克
• 鸡蛋 2个
• 油条 1根
• 香葱 20克
• 猪油

南瓜花酿的做法步骤

步骤 1

选择清晨刚刚开的南瓜花把南瓜花里面的花心去除洗干净

步骤 2

水豆腐（多儿点）捏碎，猪肉.油条.香菇剁成末，放入鸡蛋用手抓啊抓，黏糊糊

步骤 3

把豆腐馅儿填进花里，用花瓣依次叠包起来，

步骤 4

将陷料酿进瓜花里包好，放入锅中留点空隙放水煮。

步骤 5

水煮十分钟即可

南瓜花酿的小贴士

每年的5-7月，是南瓜开花的季节，为了让南瓜能生长得更为强壮和优质，一般的农民都会进行“疏果”，南瓜却不一样，农民喜欢疏花，为的就是制作这一款只有在5-7月才能品尝的时令美食：瓜花。这个只是百菜酿之一每个季节有不同的菜酿喜欢做菜酿的朋友可以加Q一起探讨261692849

菜谱创建时间：2016-03-23 20:20:36