杏鲍菇炒荷包蛋

作者： 娟92

看我就知道啦， 我觉得说过的话都不用多说了， 简单简单再简单就对了， 我的菜谱超级适合一个人生活的姑凉哦~

用料

• 杏鲍菇 2根
• 鸡蛋 2个
• 青椒 3根
• 大葱 小段
• 油 适量
• 盐 适量

杏鲍菇炒荷包蛋的做法步骤

步骤 1

食材准备: 杏鲍菇对半切开再切成斜片在水里泡两分钟之后沥干、青椒切成小段、大葱切碎.

步骤 2

倒入油稍微多一点烧热， 放入荷包蛋两面翻转加一点盐煎熟盛出， 锅内此刻还留有部分油， 放杏鲍菇翻炒至其熟透， 期间加入青椒和杏鲍菇一起炒， 再加入煎熟的荷包蛋一起炒一两分钟， 撒盐和大葱炒一下即可出锅~

杏鲍菇炒荷包蛋的小贴士

所有的盐和火候都需要你们根据实际情况自己掌握哦

菜谱创建时间：2016-03-23 17:06:14