焦糖杏仁曲奇

作者： 時九

各种大大菜谱组合版 明明有那种切块版的焦糖杏仁饼干为什么我要重新建一个呢！ 因为我不能为了50ml淡奶油而开一盒奶油啊喂 所以煮了焦糖奶油酱的我就试了下这样组合会不会也还好 果然也是棒棒哒hhh 最好吃没有之一的曲奇！ 爱理不理DeeeeeJ http://www.xiachufang.com/recipe/100380219/ 步骤几乎照搬 但不建个菜谱下次做我肯定都忘记细节了 所以还是建一个吧 更重要的是不用每次脑子一残有些东西忘记减半hhh 【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅 兔高兴 http://www.xiachufang.com/recipe/100024130/

用料

• 牛奶 20克
• 细砂糖 35克（因为有焦糖酱所以减了点）
• 无盐黄油 80克
• 低筋面粉 100克
• 盐 1克
• 杏仁粉 20克
• 焦糖奶油酱 25克
• 杏仁片 22克

焦糖杏仁曲奇的做法步骤

步骤 1

牛奶 糖 盐加热到化开冷却

步骤 2

黄油室温放软，电动打蛋器打发至变白，分次加入糖水继续电动打蛋器打发，直到有光泽

步骤 3

黄油加入杏仁粉用打蛋器打匀 再加入过筛好的面粉搅拌均匀

步骤 4

8克左右一个球 按成小圆饼状

步骤 5

焦糖酱和杏仁片拌好放上去

步骤 6

170度15-20分钟

焦糖杏仁曲奇的小贴士

可以做30个码整齐刚好40cm 28cm烤盘一盘

菜谱创建时间：2016-03-21 12:59:02