鱼片蔬菜果醋沙拉 超低热量

作者： 爱玛呀爱玛

苹果果醋拌的沙拉酱，超级健康。Apple cider vinegar salad sauce, super healthy!

用料

• #沙拉酱
• 苹果果醋 1.5匙
• 橄榄油 1匙
• 盐 少许
• 现磨黑胡椒 少许
• 蜂蜜 1匙
• 鱼块 2
• 生菜（竖长型） 2颗
• 蘑菇 5颗
• 小黄瓜 2条
• 小番茄 10颗

鱼片蔬菜果醋沙拉 超低热量的做法步骤

步骤 1

沙拉酱原料混合，不断搅拌至乳化，这是蜂蜜以及融化

步骤 2

鱼块斜刀切片，锅中倒少许油，小火煎至两面金黄，撒少许盐和胡椒，盛出。也可以选择煎之前用盐和胡椒腌10分钟，煎的时候就不需要放调料。

步骤 3

蘑菇切片，在煎鱼的锅中倒入少许油，小炒至蘑菇变软，盛出。

步骤 4

生菜，黄瓜，小番茄，切成适当大小，都取决于个人偏好

步骤 5

将所有都蔬菜，包括蘑菇放到大盘中，倒入酱料，拌匀。我都方法是两手各拿了一个叉子，把蔬菜从下往上翻。

步骤 6

盛盘，按照个人喜好，将鱼块铺蔬菜上面。

鱼片蔬菜果醋沙拉 超低热量的小贴士

1，特别推荐这个Apple cider vinegar，用来拌沙拉酱，不会像市售的那种酱那么厚重，拌起来也十分方便 2，可以随便加入自己喜爱的蔬菜，鱼排可以换成鸡排，或者水煮虾， 尽量使用白肉

菜谱创建时间：2016-03-21 11:45:56