翻糖皇冠蛋糕

作者： 鑫鑫手工

我家杨先生生日为他准备的蛋糕，也是我第一回做翻糖蛋糕，费时两天，这个天气做蛋糕开心的就是完全不用开除湿机呢 海绵蛋糕跟奶酪霜的方子我就不写了，有各种大神的方子我就不啰嗦了

用料

• 海绵蛋糕 6寸
• 奶酪霜
• 翻糖膏
• 干佩斯
• 金和白珠光两种亮闪闪的色粉

翻糖皇冠蛋糕的做法步骤

步骤 1

先把模型弄出来

步骤 2

色粉混合可食用酒精上色

步骤 3

组装起来

步骤 4

继续组装跟上色

步骤 5

蛋糕做水果夹层，奶酪霜薄薄抹一层蛋糕后冷藏，盖上翻糖膏，搞定～

翻糖皇冠蛋糕的小贴士

第一次做翻糖蛋糕，很多细节做的还不够好，各位大神手下留情啊

菜谱创建时间：2016-03-19 21:17:00