油焖大虾(新手版)

作者： 手机用户2511_xosq

看了很多油焖大虾，但自己不喜欢太油或者料太多，尽量保持海鲜的原味。

用料

• 葱 小段
• 大虾 几只
• 姜 三四片
• 料酒 两勺
• 味极鲜 适量

油焖大虾(新手版)的做法步骤

步骤 1

大虾洗净挑出虾线，剪掉虾须

步骤 2

锅微热加油，葱姜炒出香味

步骤 3

大虾下锅翻炒，两面变色后加入料酒，因为我油放的很少，所以料酒稍微多一点，锅底一层吧。

步骤 4

炒出虾油后倒入少量味极鲜，焖两分钟就可以出锅了。

油焖大虾(新手版)的小贴士

大虾比较鲜美，又有点调过味道的感觉，比较少油盐，健康

菜谱创建时间：2016-03-19 19:42:42