首先平底锅热油,洒盐。然后把土豆丁下锅。煎到表面金黄。微焦也OK。另一边煮意面,用量看个人食量。
将一大勺番茄酱入锅。跟土豆一起翻炒。
将煮熟的意面沥水放入平底锅与土豆番茄酱一起翻炒。差不多时倒入一些水。洒芝士,看个人喜好。等收汁。
收汁后出锅撒点罗勒。 完毕。