清汤青口

作者： 减肥中的晶晶亮

味道极鲜，汤汁尤其鲜，最重要的是简单易做！

用料

• 青口 1袋
• 姜 些许
• 料酒 适量
• 葱 1根
• 蒜 2-3瓣
• 盐 适量
• 食用油 适量

清汤青口的做法步骤

步骤 1

清洗青口，葱切段，姜切丝，蒜切片

步骤 2

热锅冷油，放入葱姜蒜

步骤 3

放入青口翻炒，倒入适量料酒，再放入适量盐

步骤 4

翻炒几下后，加些开水

步骤 5

水开后即可出锅

清汤青口的小贴士

新鲜青口买回来后尽量让在冷水里多泡一会儿，这样可以多吐一些脏东西出来 最后出锅前可根据个人喜好适量加些鸡粉

菜谱创建时间：2016-03-18 08:44:09