最高温MAX 预热机器,用油刷涂刷上一点食用油。
加入一个半鸡蛋(约90g)
烤3分钟后开盖,开盖后会有点回缩是正常的。 热胀冷缩原理,不希望回缩的多的可以将温度调低一些,烤的时候长一些,断电焖1分钟左右再开盖。
卷起来。
在烤盘空处再加入剩下的鸡蛋液。
2分钟后,待刚加入的蛋液成型后再继续卷。
切段食用,可以搭配番茄酱。