牛油果酱墨西哥薄饼

作者： ao呀么ao

方子来自日日煮

用料

• 墨西哥饼 4片
• 牛油果 2个
• 小番茄 6粒
• 洋葱 1/2个
• 马苏里拉芝士 100g
• 盐 胡椒 适量

牛油果酱墨西哥薄饼的做法步骤

步骤 1

牛油果去皮去核，捣成泥，番茄一切四，洋葱切丁。

步骤 2

锅中放少许油，炒香洋葱，加入小番茄，盐，胡椒炒匀。

步骤 3

番茄加入牛油果中拌匀

步骤 4

烧热锅子，放入墨西哥饼，撒上芝士碎，铺上牛油果泥，再撒上芝士碎，盖上另一片墨西哥饼。

步骤 5

将薄饼翻转煎至芝士融化。

菜谱创建时间：2016-03-16 09:08:01