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可丽饼(班戟皮千层皮)
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作者:
一天死去一点、
用料
低筋面粉
80g
白砂糖
20g
黄油
15g
鸡蛋
一枚大的68g或俩小的
纯牛奶
250ml
可丽饼(班戟皮千层皮)的做法步骤
步骤 1
1.黄油隔水融化 2.牛奶加热40度 3.一起倒入容器搅拌
步骤 2
搅拌均匀无颗粒,多次过筛减少泡沫,冰箱冷藏半小时
步骤 3
拿出来平底锅煎就好了 ,取下时一倒扣
菜谱创建时间:2016-03-16 00:43:05
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