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韩式糖醋里脊的做法
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韩式糖醋里脊

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作者: 浩妈浩
浩妈浩

韩式糖醋里脊的用料

韩式糖醋里脊的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把猪里脊切条 用蛋清胡椒粉料酒盐酱油腌制 炸粉搅成面糊 调好酱汁 可根据个人口味随意添加,我今天放的是番茄酱 冰糖 苹果醋。剩下的蛋黄可搅拌到炸粉里 这时候把淀粉勾芡准备好!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸里脊 这一步很关键 第一遍炸变色就好 立马捞出 炸第二遍主要看成色 2部自己掌握 肉不问炸老了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸2次控油 先装盘

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把准备好的酱汁放入锅中熬制,之前准备好的淀粉倒入锅中,火要小!这时可尝试口味,根据个人口味在添加调味品!熬制粘稠以后倒入炸里脊,大火收汤汁,撒入芝麻!装盘

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅以后也可以洒芝麻 装盘!我自己爱吃芝麻所以不讲究细节了!

韩式糖醋里脊的小贴士

炸的时候小火

菜谱创建时间:2016-03-15 21:00:59
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