秘制烤翅

作者： Skye58

利用空气炸锅烤制的鸡翅，香脆可口，无油无烟，完全健康食品，朋友聚餐，休闲娱乐时最佳小吃拍档

用料

• 鸡翅 六个
• 料酒 两勺（看鸡翅数量）
• 姜 两片
• 葱 一根
• 盐 适量
• 白胡椒 适量（看各人口味）
• 鸡精 少量
• 柠檬 半棵

秘制烤翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅划几刀，方便入味，然后分别将料酒、姜（可将姜片切成丝状）、葱（切成小段）、白胡椒（也可以是五香粉、孜然粉、椒盐，看各人口味）、鸡精、柠檬（半颗再取二分之一，挤出柠檬汁浇在鸡翅上），将全部调料放入鸡翅腌制30-40分钟

步骤 2

将腌制完成的鸡翅送入空气炸锅，180摄氏度，30分钟，期间每隔10分钟翻动一次，保证鸡翅两面受热均匀，皮质松脆可口

菜谱创建时间：2016-03-14 15:36:52