葱油饼｛水饺皮版｝

作者： 谷亚凯

吴先生昨晚一直嘀咕着说买饺子皮做葱油饼，在一个综艺节目叫《是真的吗》上看到过，于是从未下厨的他开始了……

用料

• 水饺皮 一斤（大概四十片）
• 葱花 我喜欢多点好吃
• 油 植物油
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

葱油饼｛水饺皮版｝的做法步骤

步骤 1

在案板上多涂抹些油，放上一片饺子皮，刷上一层油

步骤 2

刷好油撒上葱花，按照刷油擦葱花模式层层叠加（我一个饼用了8⃣️片饺子皮）中间三层各撒上些许盐调味即可

步骤 3

哐当💪🏻开始摊饼啦 用擀面杖把刷好油撒好葱花和盐的饺子皮叠好摊啦 完美逆转

步骤 4

不粘锅倒少许油 中小火 放入摊好的饼皮 两面至金黄色就好啦 可以不停的转动饼皮 挤压它 即使破了也没事 这样出来的更好吃哦（图片是去年做的千层葱油饼）很好吃。但是耗时耗力

步骤 5

出炉的时候在饼上撒上胡椒粉 完美🙀

葱油饼｛水饺皮版｝的小贴士

关于油 我这用的是植物油 其实个人感觉还是🐷油的更香哦。不吃🐷亲们的勿喷💆

菜谱创建时间：2016-03-13 22:05:40