咸蛋卷

作者： 美食全食

咸蛋卷外酥里咸甜适中，食过返寻味！

用料

• 糯米粉500g，瓜条、咸蛋黄、芝麻、花生、葱花各适量。

咸蛋卷的做法步骤

步骤 1

用糯米粉加水和成浆用平底锅煎两面。

步骤 2

咸蛋黄拍碎切粒+炒芝麻+炒花生粒+瓜条粒+葱花拌匀

步骤 3

用煎好的薄饼切小块包上步骤2

步骤 4

用热油炸而金黄熟为止。

咸蛋卷的小贴士

糯米粉加水和成浆再用平底锅煎两面，咸蛋黄拍扁切粒+炒芝麻+炒花生粒+瓜条粒+葱花拌匀包在煎好的薄饼里(薄饼要切小块再包)。把包好的半成品淋上鸡蛋再撒上面包糠后用热油炸而熟。

菜谱创建时间：2016-03-13 19:23:02