土豆泥沙拉

作者： atongmogu

最爱吃的沙拉，自己做比外面便宜很多哦。

用料

• 小土豆 4个
• 火腿肠 1根
• 黄瓜 1根
• 沙拉酱 适量
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许

土豆泥沙拉的做法步骤

步骤 1

黄瓜切薄片，加少许盐腌制，把黄瓜的水分弄出来。 火腿切粒。

步骤 2

土豆削皮切成小块，锅中加水，水开煮15分钟，用叉子能轻松叉透土豆，说明煮好了。

步骤 3

土豆稍微放凉后放入保鲜袋中，用擀面杖压碎，不用擀的很碎，保留一些土豆块口感会很好。之后盛入容器中，加入沙拉酱，盐少许，黑胡椒少许搅拌均匀。加入切好的火腿粒，黄瓜攥干水分，最后加入，搅拌下就ok了。

土豆泥沙拉的小贴士

吃之前放冰箱冷藏半小时，口感会更好。

菜谱创建时间：2016-03-12 14:25:01