羊肉红枣抓饭

作者： 唯我所惜

用料

• 新鲜羊肉 大米
• 胡萝卜 皮牙子
• 红枣 盐

羊肉红枣抓饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝，皮牙子切丝，羊肉切片。

步骤 2

锅里倒油，先抄肉再加皮牙子，翻炒肉熟后倒胡萝卜丝，加盐炒之胡萝卜炒烂（软软的）为止。

步骤 3

胡萝卜炒之有黄色汁再加水，加米，加红枣。（按煮米饭的比例也可以倒入电饭煲里蒸）

步骤 4

加热过程中记得翻几遍，避免粘锅。

步骤 5

羊肉红枣抓饭就出炉了。

羊肉红枣抓饭的小贴士

羊肉，皮牙子，胡萝卜炒熟后直接倒入电饭煲里加水，加米在电饭煲里蒸也行。

菜谱创建时间：2016-03-12 13:33:46