晚餐，剩饭芹菜鸡蛋饼

作者： 乐乐浩浩妈咪

剩饭换个方法做，让你爱上剩饭煎饼

用料

• 剩饭面条 一碗
• 面粉 1000克
• 玉米面 100克
• 葱段 适量
• 芹菜叶 250克
• 鸡蛋 2个
• 食盐 15克（视情况而定）
• 小苏打 2克
• 花椒粉 3克
• 凉开水 适量
• 黑芝麻 适量

晚餐，剩饭芹菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

剩面条

步骤 2

芹菜叶切碎

步骤 3

放入上述材料

步骤 4

搅拌均匀，不要搅出面筋

步骤 5

用勺子舀面糊倒入平底锅，并用刮板刮平，不要烙太厚了

步骤 6

当表面凝固没有湿面，烙至金黄色翻面，两面金黄即可。

晚餐，剩饭芹菜鸡蛋饼的小贴士

面糊不要太稀或者太稠，再加上蒜汁更好吃，蒜汁我就不发教程了，依个人口味添加

菜谱创建时间：2016-03-11 22:33:28