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菠菜汤的做法

菠菜汤

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机用户5841_p4ul
第一次喝这汤的时候,正孤身一人,异国他乡,人生变故。隔壁的叔叔来自菲律宾,煮了锅汤给我端了一碗。刚看到这汤我是觉得是个匪夷所思的组合,但没想到竟然很好喝,菠菜、洋葱和番茄的甜融合,配上姜片;凄风苦雨中,这一碗,让心里好满。

用料

菠菜汤的做法步骤

步骤 1

水放锅中烧,切姜片下锅,然后是番茄片、洋葱丝,中火

步骤 2

然后放鸡汤块,放完洋葱就放,太晚放可能煮好还没融化。这个东西,不知道是不是国情不同,超市好像没有,挺可惜

步骤 3

番茄煮好放菠菜

菠菜汤的小贴士

姜片要先下以煮味。番茄我曾看到说生吃有生吃的营养,而煮20分钟后又有另一种营养。既然我们的番茄要煮,而且煮久点番茄融在汤里更甜汤色更好看,何乐而不为呢。

菜谱创建时间:2016-03-11 22:15:41
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