羊肉山药燕麦汤

作者： 梦幻美厨

羊肉用冷水浸泡至出血水，放入冷水一起煮至滚起，用汤勺去掉浮沫，放入滚刀切好的山药（铁棍山药）、放入麦仁或燕麦，用慢火炖一小时，放少许盐，喝前加入少量枸杞。靓汤喝起

用料

• 羊肉 500g
• 山药 500g
• 燕麦或麦仁 少许

羊肉山药燕麦汤的做法步骤

步骤 1

放入冷水，大火烧开

步骤 2

用汤勺去掉浮沫

步骤 3

去掉浮沫

步骤 4

滚刀切好山药

步骤 5

洗好燕麦

羊肉山药燕麦汤的小贴士

山药必须用铁棍山药，羊肉一定要去血水

菜谱创建时间：2016-03-11 10:10:29