墨尔本素食brunch

作者： Blaine

用料

• 吐司
• 南瓜
• 牛油果
• 鸡蛋
• 海苔芝麻碎末
• 韩国泡菜
• 草莓
• 香蕉
• 酸奶
• 脆麦片

墨尔本素食brunch的做法步骤

步骤 1

南瓜切片蒸熟，牛油果切片

步骤 2

吐司面包机2分钟，取出后码上南瓜，撒少量盐，再码上牛油果，撒一些海苔芝麻碎末

步骤 3

制作糖心蛋:煮一锅水，水开后关火，加入白醋，用勺子不停搅拌出漩涡，把鸡蛋放进去，继续沿锅头外沿搅拌，使蛋白全部依附在蛋黄上，最后取出放在牛油果顶上

步骤 4

放两片泡菜在顶上，最后撒适量海苔芝麻碎末

步骤 5

香蕉草莓切块，撒上酸奶，最后洒少量脆麦片

菜谱创建时间：2016-03-10 08:06:26