1鸡胸用刀划深点不要划透。 2准备腌制。生抽。料酒。黑胡椒粉。辣椒粉。淀粉少量。根据自己口味放尽量让料均匀沾满鸡胸。我腌制了半小时, 3烤箱预热190度10分钟,进烤箱前。撒孜然粉和胡椒粉一起撒在鸡胸上面。30分钟。
这次烤鸡胸。我认为是最好吃的,因为水分被烤的干了。吃起来特别有嚼劲。。烤的时候可以看下成色。。如果鸡胸周围水分很多,就倒掉。完毕。。