准备好食材,锅内倒入适量清油(我是用了羊尾巴部位的羊脂)
烧热后依次加入红枣、葡萄干、核桃仁小火煸炒
炒出香味后,加入适量沏好的砖茶
砖茶要提前沏好
同时加入适量红糖或白砂糖
水开后,打入荷包蛋,煮熟出锅。