在准备其他材料的时候预热烤箱,350℉/177°C
把鸡蛋,盐,黑胡椒粉打入碗中,放入块状芝士
切好吐司成正方形小块,放入蛋液中,浸泡
把浸有吐司的蛋液倒入容器中,在容器中加入切好的圣女果或牛油果,表面放上适量芝士,剩下的火腿片切粒铺在表面
放入烤箱,23-25分钟就可以出炉啦
附上牛油果一起吃,不会腻