芝士吐司

作者： 阿喜姑娘

微博上和牛奶少女学来的，真的太好吃了我的天！！

用料

• 吐司 两片
• 马苏里拉芝士 随意
• 黄油 15g
• 面粉 15g
• 牛奶 105g
• 黑胡椒 少许
• 盐 2g
• 三明治火腿片 少许

芝士吐司的做法步骤

步骤 1

黄油入锅小火融化

步骤 2

黄油冒泡时，过筛加入面粉，低筋、高筋、中筋都可以

步骤 3

小火搅拌均匀，后续都是小火

步骤 4

少量多次加入牛奶，切忌加入一次搅拌均匀才可加入下一次

步骤 5

加入盐和黑胡椒搅拌均匀变成白酱待用

步骤 6

白酱-芝士-火腿片-白酱-芝士的顺序依次叠加

步骤 7

入烤箱180度，15分钟左右芝士融化就可以了

步骤 8

超好吃

芝士吐司的小贴士

火腿片可以用培根、火腿肠等代替

菜谱创建时间：2016-03-07 02:12:44