素螃蟹

作者： 布鲁克哟呵

家乡话好像是直接叫这个螃蟹，但原材料是红薯和面粉、糯米粉，所以我叫它素螃蟹～

用料

• 红薯 看食量
• 面粉 看情况
• 糯米粉 看情况
• 白砂糖 看情况
• 食用油 多

素螃蟹的做法步骤

步骤 1

红薯切细丝（家里还有紫薯，就一并放进去了），加入面粉、糯米粉、白砂糖和水，和好

步骤 2

和至红薯条和面粉等粘在一起不分彼此

步骤 3

将裹着面粉的红薯条放入锅中炸，中火，炸至金黄

步骤 4

出锅，开吃！

素螃蟹的小贴士

油炸的不宜多吃，因为家里红薯快不行了，所以赶紧切了做吃的，没想到炸出来有这么多。。

菜谱创建时间：2016-03-06 15:06:25